SIC

Perfil

A Receita da Luísa - Gelado de Iogurte e Morango para refrescar

Faça o seu próprio gelado e refresque-se do calor do verão!

Olá a todos!

Hoje trago-vos uma sugestão muito refrescante! Com este calor o que melhor sabe é um geladinho fresquinho à beira de uma piscina... E nada melhor que fazer o seu próprio gelado!

A receita que trago é de gelado de iogurte e morango, mas se não gostar de morangos pode sempre optar por outro sabor...

Fica aqui a receita:

Ingredientes:

250 g de morangos

100 g de açúcar em pó

90 ml de sumo de limão

250 ml de iogurte grego

150 ml de natas batidas


Preparação:

No liquidificador, triture os morangos, o açúcar e o sumo de limão até ficar uma pasta homogénea.

Adicione o iogurte, as natas batidas e envolva bem.

Coloque num recipiente e leve ao congelador. De hora a hora retire do frio e bata com uma vara de arames. Repita este processo mais três vezes ou até obter uma consistência cremosa.

Leve ao congelador durante seis horas até ficar com textura correcta.

Decore com frutos vermelhos e marshmallows. Pode ainda servir com um topping de chocolate ou morango para dar mais sabor.

"O verão está instalado no meu coração."

Clarice Lispector

nas redes

pesquisar