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Peso Pesado Teen - Uma forma mais apetecível de comer vegetais crus!

Aprenda a confecionar Salada americana de couve com a nutricionista Mariana Chaves!

Salada americana de couve

Ingredientes:

- Couve roxa

- Couve coração

- Iogurte natural

- Azeite

- Sal

- Limão

- Cebolinho

Como preparar o molho de iogurte:

- Juntar pingos de limão, 1 colher de sopa de azeite, sal e cebolinho cortado a 1 iogurte natural.

Modo de preparação:

- Juntar a couve roxa ralada com a couve coração ralada e com o molho de iogurte.

- Clique aqui para ver a preparação!

SABIA QUE... Os vegetais roxos são ricos em bioflavonoides, substâncias anti-inflamatórias e antioxidantes?

E SABIA QUE... O cebolinho e os coentros são uma importante fonte de cálcio?

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