SIC

Perfil

Aos domingos

BEIRAS - Trigo Doce

A Rural

TRIGO DOCE

- Morada: Rua da Liberdade Nº 55, 3660-174 Pindelo dos Milagres

- Localização: Pindelo dos Milagres (S. Pedro do Sul)

- Proprietários: Irmãos Filipe (padeiro) e Pedro (pasteleiro)

- Estilo de Pastelaria: Tradicional portuguesa (fazem distribuição porta a porta)

- História: Os irmãos Afonso querem pôr Pindelo dos Milagres no mapa. São a segunda geração com o negócio que os pais abriram quando voltaram de França, depois de um período de emigração. Num meio rural conseguem empregar gente da região e usam só produtos das Beiras. São divertidos e competitivos e, apesar de terem aprendido tudo com os pais, têm investido na sua formação. Têm uma horta e fazem distribuição porta a porta, à antiga e à portuguesa.

- Primeira impressão: Bola de cogumelos

- Especialidade: Pindelinhos

nas redes

pesquisar