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Aos domingos

BEIRAS - Flor de Aveiro

A Sofisticada

FLOR DE AVEIRO

- Morada: Estrada de São Bernardo Nº93, 3810-164 Aveiro

- Localização: Aveiro

- Proprietários: Pedro (pasteleiro) e Milú (pasteleira, gestora)

- Outros protagonistas: Corina (filha de Milú e cake designer) e Luís (padeiro)

- Estilo de pastelaria: Clássica

- História: O Pedro é totalmente apaixonado por pastelaria e domina todas as áreas da mesma, uma vez que investe muito na sua formação. Pedro é amigo de Milú e compraram esta pastelaria juntos, em 1999. Corina estudava gestão, mas Pedro foi-lhe passando a paixão pela pastelaria e, agora, é uma funcionária activa. Esta é uma pastelaria de referência no que toca à qualidade mas também à sofisticação. Pedro é brincalhão e muito divertido. Quer muito entrar para ganhar!

- Primeira impressão: Morgado do Bussaco

- Especialidade: Bolo Diplomático

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